師範の呟き【食】「峨眉山」の週替わりランチ

四谷3丁目辺りは荒木町もあるから多くの飲食店が軒を並べますよね。実はこの辺りは撮影スタジオがいくつかあるので、仕事で行くこともあり、この辺りでランチすることも珍しくないのです。初めて「峨眉山」を訪れたのも、その撮影時のランチで、食べブログを見ると、麻婆豆腐が有名らくし、最初は右へ倣えとばかり頂いてみましたが、辛さが激辛まで選べるし、量もたっぷりで文句なしに美味い。以来、何度かお邪魔してるんだけど、何を頂いても美味いんですよ。また店内がシックで、女将もフレンドリーだから最近は毎度の店となりました。ランチは基本1000円で、麻婆豆腐、坦々麺、あんかけ焼きそばは定番で、あとは週替わりのメニューから。アタシは最近週替わりをよく頂くんだけど、どれも魅力的なものばかりなんで、これまた堪らんのです。この日はシンプルな海鮮焼きそばをチューズ。ここの店は基本ケチ臭くないから一様に具沢山で、ご覧の通り海老然り、海鮮がたっぷり入って大満足。杏仁豆腐かチャーハンが、デザートに選べるんだけど、アタシは大抵チャーハンを頂いて腹一杯。昼どきは並んでるからこちらも時間差で是非。

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